２０２５年 ２月17日
残っていた餅を うっかりレンジにかけ過ぎてしまいました
広がった餅をかき集めても 箸に絡みつき一向に集まらない 大変面倒なことになりました
新聞の投稿欄に お正月 母親代わり作った初めての雑煮 鍋に餅がつかないように先に入れた菜を 切り忘れて兄弟から笑われます それを見た父親が 兄弟をたしなめたという女性の話しに 「菜」がそんな役割があったのか
婚家の雑煮はシンプル 鰤（ブリ）とその出し、かつお菜、ナルト巻き、餅
「餅が鍋や椀につかないように 菜を先に入れてから餅を加える」 と、姑は言わなかったけど 昔から餅が器に張り付いて 取るのに苦労したのだ そうだろう そうだろう
さて 今度お餅をレンジにかける時 菜を敷くとは言いませんが 代わるものを皿に敷くんだった 忘れずにまた来年と思いました
